A levedura

toda a vida a utilizá-la, mas ISTO não sabia

Guia escrito pela Lesaffre Ibérica
Há muita coisa que desconhece sobre a levedura. Dê uma vista de olhos a este guia e torne-se num especialista em levedura e fermentação. Tirará o máximo proveito às suas massas e até poderá organizar melhor a sua produção.