Brioche Francês

[wpurp-searchable-recipe]Brioche Francês - O brioche é um produto típico da pastelaria francesa ideal para acompanhar com recheios salgados. - Farinha de força (350W), Agua, Sal, Açúcar, Ovos, Manteiga, Pulso Politec,...

[wpurp-searchable-recipe]Croissant (fermentación controlada) - O croissant é um dos produtos de pastelaria mais famosos do mundo e o alimento típico do pequeno-almoço francês. - Fharina ((220W)), Agua, Sal, Açúcar, Manteiga,...

[wpurp-searchable-recipe]Pan alemán "Hüttenbrot" (Pan de cabaña) - Os pães alemães, com diferentes sementes e farinhas, são parte essencial da pirâmide alimentar desse país. - Fharina de Trigo, Inventis Hüttenbrot,...

[wpurp-searchable-recipe]Pão Pré-cozido - O pão pré-cozido é um pão cozido em duas fases que proporciona uma via de elaboração de pão mais rápida conforme as necessidades dos diferentes estabelecimentos. -...

[wpurp-searchable-recipe]Baguete com Espelta Integral BIO - Desfrutar de uma grande baguette ingredientes cozidos e apenas produtos orgânicos. - Fharina de trigo T65 BIO, Fharina de espelta T150 BIO, Agua, Sal,...

[wpurp-searchable-recipe]Bannetón rústico de Tritordeum - Para elaborar esta receita usamos farinha de Tritordeum, um cereal que nasce da combinação do trigo duro com uma cevada silvestre. - Fharina de tritordeum,...

[wpurp-searchable-recipe]Pão de Côdea Mole (longa duração) - Este pão tem um sabor idêntico a um pão tradicional, embora tenha um aspeto e textura muito similar às do pão de forma,...

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