Livendo AF76 L

Livendo AF76 é uma massa madre desvitalizada em formato líquido com base de trigo. Dá ao produto final uma cor e um aroma únicos.

As notas aromáticas predominantes são as acéticas, lácteas e a massa madre.

Detalhes

Dose: 2-5%
Formato: Bidon 5 kg

Benefícios do produto

  • Praticidade: Não precisam de nenhuma preparação prévia. Podem ser incorporadas diretamente à farinha. Além disso, é fácil de dosear em função da intensidade aromática desejada.
  • Melhor adaptação: aptas para qualquer tipo de processo. Não exige mudar a forma de trabalhar

Aplicação

  • Todo o tipo de processos
  • Todo o tipo de elaborações

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