Croissant (fermentación controlada)
O croissant é um dos produtos de pastelaria mais famosos do mundo e o alimento típico do pequeno-almoço francês.
Doses |
Tempo Preparação |
35Peças |
1,5horas |
Tempo Cozedura |
Tempo passivo |
20minutos |
10minutos |
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Tempo Preparação |
35Peças |
1,5horas |
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Tempo Cozedura |
Tempo passivo |
20minutos |
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