Receita Pão com alto conteúdo em fibra
Ingredients
Instructions
  1. Amassar até conseguir uma massa fina e homogénea.
  2. Repouso em bloco 15 minutos.
  3. Dividir e dar forma de bola peças de 350 gramas
  4. Repouso 15 minutos.
  5. Fermentar 60 minutos.
  6. Cozer 35 minutos a 210 ºC com vapor em forno de pedra.