Inventis Bávaro

Inventis Bávaro

Preparado semi-completo para a elaboração de pães especiais escuros de centeio, tipo alemão.

Pão final com toques azedos e miolo denso e escuro

Detalhes

Dose: 50%
Formato: Saco 25 kg

Benefícios do produto

  • Facilidade de elaboração.
  • Simplicidade na gestão de inventário
  • Regularidade e qualidade

Aplicação

  • Pão tipo alemão com miolo oscuro
  • Todos os tipos de processos (diretos e indiretos), pré-cozido e congelamento.

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