Preparado compelto para a elaboração de pães multicereais com sementes de trigo, aveia, girassol, linhaça, etc. Pão final repleto de sabores e aromas, além de saudável.
Detalhes
Dose: 100%
Formato: Saco 25 kg
Benefícios do produto
- Facilidade de elaboração.
- Simplicidade na gestão de inventário
- Regularidade e qualidade
Aplicação
- Todos os tipos de pães com alto teor de grãos e cereais.
- Recomendado para processos diretos e pré-cozidos, bons resultados em fermentação controlada e congelamento.
