INSPIRAÇÃO LONGÍNQUA – CAPÍTULO 3
2025 aproxima-se rapidamente e, com ele, a possibilidade de lançar novos produtos. Se estiver à procura de alguma inspiração para o próximo ano aprese...
Conheça a nossa gama de produtos para padaria e pastelaria
2025 aproxima-se rapidamente e, com ele, a possibilidade de lançar novos produtos. Se estiver à procura de alguma inspiração para o próximo ano aprese...
A panificação é uma arte que evoluiu e se renovou ao longo dos séculos, adaptando-se às necessidades dos consumidores. Nos últimos anos, com o ritmo a...
Após uma época com um grande auge, nos séculos XIX e XX a utilização da massa madre decaiu devido às imensas habilidades técnicas requeridas para a su...
Contamos com mais de 170 anos de trajetória ao serviço da moagem. Esta experiência permite-nos disponibilizar uma vasta gama de produtos para a moagem pensada e experimentada com padeiros reais.
Após cultivar as nossas leveduras, parte do alimento empregue e não consumido é reaproveitado para usos complementares relacionados com a alimentação animal e vegetal.
Aproveite a experiência dos nossos especialistas nas suas receitas
Hoy te traemos una receta fácil para hacer deliciosas tartas de chocolate con la que podrás hacer unos deliciosos y sabrosos hot dogs. Es una sartén súper tierna con la......
Esta receta es especialmente para los amantes de la pizza, llévala al siguiente nivel y haz tu propia masa de pizza, esta receta italiana es muy versátil, puedes hacer mini......
O pão de chapata é originário da cozinha italiana e é feito de farinha branca. Caracteriza-se pela sua forma rectangular, crosta estaladiça e miolo pequeno. Aqui está uma receita de......
Desde 1895, L’Hirondelle®, a nossa icónica marca de levedura fresca, caminhou sempre ao lado dos padeiros, aprendendo deles e apoiando-os em cada pass...
Valladolid, 20 de outubro de 2024 Na manhã do passado domingo, 20 de outubro, 75 empregados e familiares da Lesaffre acompanharam a mais de 60 pessoas...
As novas instalações integram-se na sua rede internacional de 51 Baking Center™ que é uma referência mundial de I+D+i em padaria O primeiro Bak...
Descubra as nossas marcas
Os nossos profissionais responderão às suas dúvidas acerca da nossa atividade ou de qualquer um dos nossos produtos