Pulso Leci é um melhorante à base de lecitina. Desenvolvido para elaborações de pão e de pães especiais em processos diretos de média e longa fermentação....
É um melhorante para pão e pães especiais sem números E. Desenvolvido com base na experiência da Lesaffre em tecnologia enzimática aplicada à padaria....
É um melhorante para pão e pães especiais sem números E. Desenvolvido com base na experiência da Lesaffre em tecnologia enzimática aplicada à padaria....
Melhorante especial para pão e pães especiais com base de lecitina....
Pulso Lecitec é um melhorante com base de lecitina. Desenvolvido para elaborações de pão artesanal e de pães de flama em processos diretos de média e longa fermentação....
Pulso Novopan é um melhorante com base enzimática para pão e pães especiais com escalão de dose alta....
Pulso Durum é um melhorante para pão e pães especiais com massa madre. Ideal para pães brancos....
Pulso Ecopan é um produto especificamente concebido para a produção de pão e pães especiais BIO....
Pulso Guía é um melhorante com base enzimática para pão, pães especiais e bolos....
