Pulso Softlife: para produtos nos quais é necessária frescura e textura macia garantidas durante vários dias (*). A solução perfeita para uma qualidade excecional em produtos de rotação relativamente...
Pulse SoftLife Pro: frescura e textura macia prolongadas para além das expectativas. O Pulse SoftLife é uma solução avançada para produtos de longa duração. Mantém a frescura e a textura...
Pulso Leci é um melhorante à base de lecitina. Desenvolvido para elaborações de pão e de pães especiais em processos diretos de média e longa fermentação....
É um melhorante para pão e pães especiais sem números E. Desenvolvido com base na experiência da Lesaffre em tecnologia enzimática aplicada à padaria....
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Melhorante especial para pão e pães especiais com base de lecitina....
Pulso Lecitec é um melhorante com base de lecitina. Desenvolvido para elaborações de pão artesanal e de pães de flama em processos diretos de média e longa fermentação....
Pulso Novopan é um melhorante com base enzimática para pão e pães especiais com escalão de dose alta....
